STAMPPOT VAN ZOETE AARDAPPEL MET KIP EN HÜTTENKÄSE
#Healthyfoodhealthyskin
Maar ook als je geen carnaval gaat vieren, kan ik je deze heerlijke stamppot van harte aanbevelen. Al was het alleen al uit liefde voor je huid…
WAT HEB JE NODIG?
Voor 4 personen:
• 800 gram zoete aardappelen
• 450 gram tuinerwten
• 1 bosje bos-ui
• 200 gram hüttenkäse
• 250 gram gerookte kipfiletreepjes
• 100 gram botersla
• Parmezaanse kaas
AAN DE SLAG!
1. Schil de zoete aardappelen, snijd ze in gelijke stukken en kook ze in water met zout in 10 minuten gaar. Kook de tuinerwten de laatste minuut mee.
2. Snijd de bosuitjes in ringen.
3. Giet de aardappelen en tuinerwten af. Schep de hüttenkäse erdoor en stamp met een pureestamper tot een grove puree.
4. Schep de bosui, kip en botersla door de puree en breng op smaak met zout en peper.
5. Rasp er als finishing touch nog wat Parmezaanse kaas eroverheen.
Smullen maar!
En? Ga jij het maken? Ik vind het heel erg leuk als je een foto van jouw stamppot met me deelt op Facebook!
P.S. Wil je nooit meer een recept missen? Dan abonneer je gratis op mijn AdvanceBeautyTips, dan krijg je alle recepten én de leukste beauty- en lifestyle-tips altijd als eerste in je mailbox.
Bron: Albert Heijn
GERELATEERDE BLOGS IN DEZE CATEGORIE: #Healthyfoodhealthyskin
HOMEMADE KIP KERRIE
Als foodie struin ik continu Instagram af op zoek naar nieuwe lekkere gezonde recepten. Dit recept voor homemade kip kerrie vond ik op @foodilovenl en ik deel het op mijn beurt weer heel graag met jou...
STAMPPOT VAN ZOETE AARDAPPEL MET KIP EN HÜTTENKÄSE
Vanavond barst hier in het zuiden het carnavalsgeweld los. Alle reden om fervente carnavalsvierders te trakteren op een gezonde stamppot van zoete aardappel met kip en hüttenkäse. Deze puree zorgt n...
HET LEKKERSTE RECEPT VOOR AZIATISCHE NOODLE SOEP (RAMEN)
Deze rijk gevulde ramen (ofwel Aziatische noodle soep) is té lekker voor woorden. Een echte opkikker, boordevol smaken en gezonde ingrediënten. Maak ‘m dit weekend nog!
Categorieën
INSTAGRAM FEED
De beste beauty-tips & lekkerste recepten gratis in je mailbox?
Abonneer je nu op mijn AdvanceBeautyTips!
Astrid van de Goor
Kerkstraat 205 - 6006 KN Weert
T 06 21 54 73 40
E info@advancebeauty.nl
